1.11.08 FWS Single Malt Tasting

• Glenmorangie “The Original”, 10 Jahre ***
• Glengoyne, 17 Jahre ****
• Glenfiddich “Ancient Reserve” (alte Version), 18 Jahre ***
• Mortlach, Vintage 1989/17 Jahre, Ref. Butt, S.C., 46%, G.L. ****
• Tomatin, 10-1994/11-2006, 56,6% vol., Hogsh., S.C. ****
• Glen Keith, 1968/34 Jahre, 58,1% ****
• Bowmore, 18 Jahre ****

12.9.08 FWS Single Malt Tasting

• Jameson *
• Tomintol 10 Jahre **
• Balvenie “Founders Reserve” 10 Jahre ***
• Aberfeldy, 12 Jahre ***
• Dufftown 1993/14 Jahre, Bourbon/Syrah (Guigal St. Joseph C.) ***
• Macallan 85/21 Jahre, CS 52,4%, Bourbon/Sauternes ***
• Bowmore, 18 Jahre ****

16.5.08 Single Cask / Cask Strength Whisky Seminar VHS Itzstedt

• Clynelish 91/06, SC, Cask 7119, Bott. 210/308 ***
• Glengoyne 12 Jahre, CS 57,2% ****
• The Arran Malt 98/07, CS 57,1% G.L., Sh. Cask 77, Bott. 105/629 ****
• Inchgower, 21 Jahre 85/06, CS 55%., Bott. 122/235 ***
• Convalmore, 75/04, 28 Jahre, SC; Cask 3756, Bott. 252 ***
• Bunnahabhain, 97/07, CS 59,1%,

18.4.08 Whisky Seminar VHS Itzstedt

• Hackler Poitin (Schwarzgebrannter), Spirit **
• Redbreast **
• Jura “Legacy”, 10 Jahre ***
• anCnoc, 1990/2004 ****
• Mortlach, 1988/2006, CS/SC, 59,2% ****
• Blair Athol, 27 Jahre, CS, 54,7%, Limited Edition ****
• Laphroig 15 Jahre ****

8.2.08 Whisky Seminar VHS Itzstedt

• Ballantine’s, 12 Jahre *
• Bushmills “Black Bush” *
• Jura “Legacy”, 10 Jahre ***
• Edradour “The Distiller Edition”, 10 Jahre ****
• Clynelish, 1991, 14 Jahre ****
• The Glendronach, 1977/2003, 25 Jahre, CS 54,6%, Bottle 114/242 ****
• Slieve na gCloc, ***

18.01.08 Malt Whisk(e)y – Single Cask & Cask Strength

• Bruichladdich, 1989/13 Jahre, Full Strength, 57,1% ****
• Springbank, 10 Jahre, 100 Proof, 57,1% ***
• Aultmore, 1984/04, 20 Jahre, 53,6% ****
• Arran, Fin: Lepanto PX Brandy C. (G. Byass), 59% ****
• Glenfarclas, 24.12.80/13.11.06, SC, Port Pipe, 46%****
• Glen Keith, 1968/34 Jahre, 58,1% ****
• Bowmore, 82/23 Jahre, Bott. 115 of 235, Ref. Sh. C., 50,7%****

Tags: 2008

Meine Persönliche Geschmacksscala von einem * bis zu fünf *****

Seminar “Malt Whisky 13.11.2009 VHS Itzstedt

• Dimple, 15 Jahre **
• Karuizaa, 12 Jahre ***
• Ambassador, Alter unbekannt, Taylor & Ferguson, Kellerfund!!! ***
• Ardmore, Double Cask Matured, peated ****
• Old Pulteney, 17 Jahre, unchillfiltered ***
• Benriach, 1990 17 Jahre, Single Sherry Cask, 61,6% ****
• Glenglassaugh September 1973, 34 Jahre, 52%, Bourbon Cask #3776 ****
• Bowmore Enigma, 12 Jahre ****

Seminar „Malt Whisk(e)y“,07.11.2009

• The Dalmore “Cigar Malt”, 40% vol., wird nicht mehr hergestellt! ****
  • Single Malt, North. Highlands
• Glen Moray, Bourbon / Madeira C., ‘92/13 y.o., 46% G.L. ***
  • Single Malt, Speyside, Murray McDavidGlen
• Elgin, Refill Sherry / Viognier, ’91/14 y.o., 46% vol. ****
  • Single Malt, Speyside, Murray McDavid
• Glenmorangie “The Quinta Ruban”, 46 % G.L. ***
  • Single Malt, North. Highlands Bourbon / Ruby Port Casks
• Knockando 1984 / 21 y.o., 43 % vol. ****
  • Single Malt, Speyside
• Royal Brackla, Hogshead, ’72 / 08, 58,2 % vol. ****
  • Single Malt, Speyside, Cask Sample
• Old Ballantruan “Peated Tomintoul”, 50% vol. *****
  • Single Malt, Speyside no chillfiltration

6.11.09 Friends of the Classic Malt – Managers Choice

• Cardhu 12 Jahre, Managers Choice, CS, 290.- 57,3% ***
• Glen Elgin 11 Jahre, Managers Choice, CS, 290.- 61,1% **
• Linkwood 13 Jahre, Managers Choice, CS, 230.- 58,2% **
• Mortlach 12 Jahre, Managers Choice, CS, 230.- 57,1% ***
• Oban 9 Jahre, Managers Choice, CS, 350.- 58,7% ****
• Teaninich 13 Jahre, Managers Choice, CS, 230.- 55,3% ***

23.5.09 The Classic Malts – Hotel Gastwerk Hamburg

• Glenkinchie 12 Jahre ***
• Dahlwinnie 15 Jahre ***
• Cragganmore 12 Jahre ***
• Oban 14 Jahre ****
• Talisker 10 Jahre ****
• Lagavulin 16 Jahre ****
• Glen Elgin 12 Jahre ***
• Glen Elgin Special Release 16 Jahre CS 58,5% **
• Lagavulin Friends Bottling 48% ***
• Lagavulin Special Release CS 58% ****
• Talisker 57° North CS 57% *****
• Caol Ila CS 55% ****

8.5.09 VHS Itzstedt Single Cask/Cask Strehgth Tasting

• Mortlach, 1989 17 Jahre, 46%, SC, Ref. Butt, 106 of 773 ****
• Ben Nevis, 1992/2009, 53,9%, CS/SC, 48 of 208 *****
• Dalmore, 1990/2008, 59,2%, CS/SC, 56 of 501, Sherry Butt *****
• Highland Park, 1990/2008, 56,5%, CS/SC, Sherry Butt ****
• Old Rusdhu (Bourbon/Viogneir), 1984, 21 Jahre, 49,3%, CS, ****
• Glenglassaugh 1973/2008, 52%, CS, Bourbon Cask, *****
• Bowmore, 1991, 16 Jahre, 53,1%, CS, Ltd. Edition *****
• Ezra Brook, Kentucky Straight Bourbon, 15 Jahre, 101 Proof, CS, ****

27.3.09 VHS Itzstedt

• Loch Lomon, Grain, 7 Jahre
• Bunnahabhain, 12 Jahre ***
• Jura, 05.89 / 05.02, Bourbon Cask ****
• Bruichladdich, 1990 / 15 Jahre, Bourbon ****
• Mortlach, 1988 / 18 Jahre, Sherry Cask, CS 59,6% G.L. ****
• Imperial, 06.82 / 02.08, Rfill Sherry Butt, CS 59,6% G.L. ****
• Benriach, 20.06.94/27.05.05, Hogshea, Heavily Peated *****

16.1.09 VHS Itzstedt Single Cask SC und Cask Strength CS

• Tomatin 13.10.94/3.11.06, 56,6% G.L., Hogshead, CS *****
• Glenfiddich “Cask Strength”, 15 Jahre, 51%, CS ****
• Highland Park, 23.3.092/5.10.05, 57,2% G.L., Hogshead, CS ****
• Benriach, 19.2.90/20.11.07, 61,6% G.L., Sherry But ***
• Tomatin, 5.77/6.06 29 Jahre, 49,1% G.L., SC #19173, Bott. 284/309 *****
• Strathmill, 1975/ 31 Jahre, 48,1%, Chateauneuf du Pape C., CS ***
• Port Ellen 1983/23 Jahre, 51,8%, SC, CS ***

Tags: 2009